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22 mars 2016 2 22 /03 /mars /2016 18:16
Les Estables - Découverte du métier d'apiculteur
Les Estables - Découverte du métier d'apiculteur
Les Estables - Découverte du métier d'apiculteur
Les Estables - Découverte du métier d'apiculteur
Les Estables - Découverte du métier d'apiculteur
Les Estables - Découverte du métier d'apiculteur
Les Estables - Découverte du métier d'apiculteur

Le mardi 22 mars, à 9 h 30, nous sommes descendus au village pour rejoindre la miellerie des Estables. Quand, nous sommes entrés dans la miellerie, nous nous sommes fait bien accueillir par Rachel.

Elle nous a fait monter directement à l'étage pour faire une bougie en cire en forme d'animal. Tout d'abord elle nous a demandé le moule que l'on voulait (tortue, chat, écureuil...). Puis nous avons mis la cire chaude. En attendant qu'elle refroidisse, nous avons changé de salle pour des explications sur les abeilles : leur travail, leur nombre...

Après les explications, nous avons pu démouler les bougies. A la fin du démoulage les animaux ressemblaient beaucoup à la réalité mais en plus petit. Nous avons pu les ramener. Tout à la fin nous avons pus acheter du miel.

Antoine et Melvyn

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Published by CM1 - dans Les Estables
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21 mars 2016 1 21 /03 /mars /2016 21:53

Ce matin nous avons fait du pain et du fromage.

Pour faire le pain nous avons utilisé de la farine, du sel, de l’eau tiède, de la levure boulangère. Nous les avons mélangés pour donner une pâte. Nous lui avons donné une forme (moi j’ai fait un volcan) puis nous avons rajouté de l’œuf par-dessus. Enfin, nous les avons fait cuire.

Nous les avons mangés le midi et c’était délicieux !

Pour faire le fromage, nous avons utilisé du lait entier et de la présure, un produit pour cailler le lait. Cela donne de la faisselle. Je l’ai goûtée et j’ai adoré !

Noan R

Les Estables - Pain et fromage
Les Estables - Pain et fromage
Les Estables - Pain et fromage
Les Estables - Pain et fromage
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Published by Ecole PEV - dans Les Estables
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21 mars 2016 1 21 /03 /mars /2016 20:46

Ce matin, nous avons fait pour la deuxième fois du séjour, une balade en raquettes. Julien le moniteur, nous a appris à reconnaître les épicéas et les sapins, il nous a aussi appris les deux grandes familles des arbres : les feuillus (les arbres avec des feuilles) et les conifères : (les arbres qui ont des épines). Au cours de cette balade nous avons également appris à glisser dans de bonnes circonstances et puis aussi qu’il ne fallait pas marcher sur les rails tracés pour les skieurs. Puis arriva l’après-midi. Toute l’après-midi nous étions libres donc nous avons fait de la luge. C’était trop bien, je n’en avais encore jamais fait. J’étais trempée quand on est rentrés, mais je n’étais pas déçue de mon après-midi, c’était génial !

Kerane

Troisième journée aux Estables
Troisième journée aux Estables
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Published by kerane - dans Les Estables
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21 mars 2016 1 21 /03 /mars /2016 20:12

Aujourd'hui, j'ai commencé par les chiens de traîneaux. Il fallait tout d'abord enfiler aux chiens les harnais. Ce qui était difficile là-dedans c'était que les chiens étaient soit couchés soit ils ne faisaient que bouger. Ensuite nous sommes partis. Il fallait aider les chiens dans les montées en poussant le traîneau. Pour qu'ils s'arrêtent, il fallait leur dire "STOPPEZ DEVANT". Quand nous sommes enfin arrivés, il fallait les rattacher et leur donner à manger. Cette activité m'a beaucoup plu. Je ne sais pas si j'aurai le plaisir de recommencer. En tout cas, j'aimerais bien. Partager cette balade avec les chiens était un vrai plaisir !

Mélyne

Troisième jour aux Estables : les chiens de traîneaux
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Published by Mélyne - dans Les Estables
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21 mars 2016 1 21 /03 /mars /2016 18:43

Lundi 21 mars nous nous sommes réveillés, les cheveux ébouriffées, car Mathilde nous a un peu réveillés on sursaut. 7h45 à la salle de l'eau, pour 8h au petit déj. Le groupe 1 est allé à la fabrication du pain et du fromage, et le groupe 2 est allé à la balade en raquettes .

Fabrication du fromage :

Béatrice, notre animatrice nous a expliqué comment faire des faisselles. Nous avons mis du lait cru (directement récupéré dans les fermes et pas stérilisé) ensuite nous avons ajouté de la présure récupérable dans l'estomac du veau, et mis à repousser.

Fabrication du pain :

Nous avons pris un saladier et mis deux ramequins de farine, et ajouté sept pincées de sel et fait un trou. Béatrice a mélangé de la levure boulangère avec de l'eau tiède et malaxé la pâte avec un doigt. Quand la pâte était bien pétrie (homogène) nous avons commencé à faire nos formes et ensuite placé au four, et hop au déjeuner. Troisième séance de ski de fond : Après le déjeuner, nous sommes allés au vestiaire pour nous habiller pour la troisième séance de ski de fond. Mathieu nous a accompagnés et c'était très bien. Mais nous n'avons pas fait de jeu mais une grande boucle avec beaucoup de montées et de descente et quelques arrêts.

Nous avons adoré cette journée parce que nous avons fait du pain ensuite du fromage et des choses que nous ne connaissons pas.

Lisa et Gaël

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Published by Gaël et Lisa - dans Les Estables
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20 mars 2016 7 20 /03 /mars /2016 18:20

Aujourd'hui, dans le groupe 1, nous avons fait des maquettes de volcans. Nous les avons faites à base de plastique qu'il fallait recopier sur du polystyrène. Comme cela faisait des espèces d'escaliers nous avons dû refaire une couche de plâtre, pour que ça soit plus lisse. Cela donne un petit volcan en 3D. Quand on sera à l'école nous allons peindre cette maquette.

Gabriel

Le deuxième jour aux estables, Maquette de volcans
Le deuxième jour aux estables, Maquette de volcans
Le deuxième jour aux estables, Maquette de volcans
Le deuxième jour aux estables, Maquette de volcans
Le deuxième jour aux estables, Maquette de volcans
Le deuxième jour aux estables, Maquette de volcans
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20 mars 2016 7 20 /03 /mars /2016 18:09

Nous nous sommes équipés de skis,de bâtons et de chaussures de ski de fond pour aller au parc forestier des Estables. Un moniteur nous a expliqué les différente parties de notre équipement ; ex:dragonne (bâton), talon (ski)...Nous avons avons commencé avec les bâtons et ensuite sans. Pour les descentes il fallait fléchir nos jambes pour rester en équilibre. Nous avons fait des petits jeux. C’était génial!

Les Estables - Ski de fond : 1ère séance
Les Estables - Ski de fond : 1ère séance
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Published by Ecole PEV
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20 mars 2016 7 20 /03 /mars /2016 18:03

Cet après-midi, les groupes 3 et 4 ont fait un temps libre. Tout d'abord, Mathieu a pris cher à cause de boules de neige. Nous avons sorti des luges et avons descendu une pente. C'était facile dans un sens mais dans l'autre c'était autre chose. Certains ont préféré fabriquer des bonhommes des neige, d'autres ont préféré l'option glissade de luge avec Mathieu. Il a même pendu Rose par les pieds ! Nous sommes épuisés mais contents du moment que nous avons passé.

Mélyne

Les Estables - Temps libre dimanche 20 mars
Les Estables - Temps libre dimanche 20 mars
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19 mars 2016 6 19 /03 /mars /2016 21:23

Aujourd’hui nous avons fait une maquette de volcan avec Anne-Gaëlle qui nous a appris beaucoup de chose sur les volcans. Nous avons découpés du polystyrène, puis nous avons collé les pièces du volcan. Nous avons mis du plâtre et nous en avions plein les doigts.

Laly et Loan

Les Estables - Maquettes de volcans
Les Estables - Maquettes de volcans
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19 mars 2016 6 19 /03 /mars /2016 20:54

Cet après-midi, nous avons fait du ski de fond avec Bernard, notre moniteur. En premier nous avons pris des skis et des bâtons puis nous sommes montés dans le car. Quand nous sommes arrivés nous avons chaussé nos skis. Nous avons fait des montées et des descentes où nous enchainions les gamelles.

Nous avons adoré le ski de fond parce que nous nous amusions avec des amis. Nous apprenions pleins de choses

 

Gros BISOUS les parents.

Lisa et Klervi

Les Estables : NOTRE PREMIERE SEANCE DE SKI DE  FOND
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