Les Estables : visite à la ferme.

26 Janvier 2020

Nous sommes allés à la ferme de Cathy, elle nous a montré ses vaches.

Cathy a aussi des lapins, des moutons et des chèvres.

Elle nous a expliqué que quand les vaches allaient à l'abattoir et qu'elles ne mangeaient que le foin des Estables. Elles servaient à faire la viande qui s'appelle "le fin gras du Mézenc".

Il y a plusieurs sortes de vaches et certains taureaux pèsent plus d'une tonne!

Nous avons terminé par un bon goûter !!!