Les Estables : pain et faisselle

28 Janvier 2020

Aujourd'hui, nous avons fait du pain et de la faisselle. Nous avons commencé par la faisselle. Elle est faite (de base) de lait crû et de présure.

Puis nous avons fait le pain. Les ingrédient du pain sont : 2 petits ramequins de farine ; 7 pincées de sel ; de l'eau tiède. Après nous avons malaxé la pâte en boule puis nous l'avons laissée reposer. Ensuite, quand la pâte était bien reposée nous avons fait des formes. Il y avait des tortues, des gâteaux...

C'était super!